Poissons et fruits de mer

SUPRÊME DE SAUMON DU NOUVEAU-BRUNSWICK....22$
poivrons doux et cari, tombée de fenouil et épinards
purée de pommes de terre crémeuse

BROCHETTE DE SAUMON ET FRUITS DE MER....28$
riz pilaf et légumes grillés, sauce au Chardonnay et parmesan

DUO DE CREVETTES ET PÉTONCLES....29$
au citron, basilic et parmesan, asperges, tomates confites et
linguine au pesto

LINGOT DE THON ROUGEAU POIVRE ET BRANDY....32$
portabella, asperges et purée de pommes de terre crémeuse

PATTE DE CRABE ROYAL D’ALASKA 1 LB....40$
salade mixte, riz et choix de beurre citronné ou à l’ail rôti

HOMARD DE NOTRE VIVIER....18$/LIVRE
accompagné de riz antillais, salade verte et choix de beurre citronné ou à l’ail

MIX GRILL DE BOSTON
steak Boston et 3 crevettes U10 accompagné d’épinards, légumes et choix de pommes de terre
8 oz....34$
12 oz....42$
16 oz....48$

MIX GRILL DE FILET MIGNON
filet mignon, 2 crevettes U10 et 2 pétoncles U10 accompagné d’épinards, légumes et choix de pommes de terre
6 oz....44$
9 oz....54$
12 oz....63$
18 oz....81$