Une escapade signée Charbon Steakhouse!

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L’escapade  au coeur de Québec!  C‘est se laisser submerger par une ambiance chaleureuse et détendue dès l’apparition des premiers flocons de neige. L’hiver au coeur du Vieux-port de Québec est synonyme de chandails de laine,  d’ambiance feutrée… mais aussi d’odeur de grillades et de moments uniques au resto!

Situé dans la magnifique Gare du Palais, Le Charbon Steakhouse peut également prétendre à un superbe cadre. Il s’avère une destination de choix des voyageurs et les locaux. Définitivement une adresse où il fait bon manger et se réchauffer! Ambiance flamboyante et chaleureuse. Maître dans l’art de la cuisson  des grillades sur charbon de bois, les steaks du Charbon sont de qualité supérieure. Des viandes vieillies à sec, humidité réduite, saveur accrue et tendreté maximum, tout y est pour combler les connaisseurs. Venez composer votre Mix Grill!

Vos choix : Boston, Mignon, New York, coupe Manhattan, bavette, côtes levées légèrement fumées, côte de boeuf,brochette de mignon de boeuf, haché de Surlonge, tomahaWk, New York sur OS, Mignon sur OS, Delmonico… Sauces et beurres, jus naturel au thym frais, beurre béarnais, sauce au poivre et brandy, sauce au vin rouge et échalotes confites, sauce à la moutarde de meaux, champignons sauvages ou sauce au porto…

Il ne manque que vous!